طريقة عمل بطاطس باللحم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 بطاطس كبيرة مقشرة،مسلوقة، ومقطعة مكعبات
- 4 شرائح لحم بقري بارد، مقطع مكعبات
- 1 بصل مفروم
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
-
1
في مقلاة على نار متوسطة، يحمى الزبت ويقلى البصل حتى يذبل.
-
2
تضاف مكعبات البطاطس مع تقليبها حتى تتحمر.
-
3
تضاف مكعبات اللحم ويتبل الخليط بالملح والفلفل، ثم يضاف البقدونس ويقلب لعدة دقائق.
-
4
تقدم البطاطس باللحم ساخنة مع الخبز والسلطة.